أواني طهي غير لاصقة هي فئة عالية الطلب في جميع أنحاء أمريكا اللاتينية، ولكن لكل دولة قواعدها الخاصة لسلامة المنتجات والمواد ووضع العلامات والاختبار. بالنسبة للمصنعين والمستوردين، فإن فهم هذه المتطلبات مبكرًا يساعد على تجنب التأخير في الجمارك، أو تكاليف الاختبار غير المتوقعة، أو مشكلات إعادة وضع العلامات. يلخص الدليل التالي احتياجات الامتثال الأساسية للمكسيك والبرازيل والأرجنتين وكولومبيا، مع توضيحات عملية وتنسيق مقارنة واضح مناسب للمشترين والشركاء.
1. ما أهمية الالتزام في أمريكا اللاتينية؟
تركز أسواق أمريكا اللاتينية بشدة على سلامة المستهلك، وخاصة بالنسبة للمنتجات التي لها اتصال مباشر مع الغذاء. تشتمل أواني الطهي غير اللاصقة غالبًا على طلاءات مثل PTFE أو قواعد من السيراميك أو الألومنيوم أو الفولاذ المقاوم للصدأ، ومقابض من السيليكون، ومكونات مقاومة للحرارة. ولهذا السبب تطلب السلطات ما يلي:
- تم التحقق من سلامة ملامسة الطعام
- إقرارات مادية دقيقة
- الأصل الصحيح وتحديد المستورد
- فحوصات السلامة الكهربائية (لأدوات الطهي متعددة الأغراض أو ذات الصلة بالحث)
- الاستقرار والمقاومة للحرارة وتقييمات الأداء
وعلى الرغم من أن البلدان الأربعة تشترك في أهداف مماثلة، إلا أن مسارات الاعتماد الخاصة بها تختلف.
2. نظرة عامة على جدول المقارنة
وفيما يلي لمحة سريعة عن المتطلبات الأساسية. التفاصيل الخاصة بكل دولة تتبع بعد ذلك.
| البلد | الشهادة مطلوبة | متطلبات الاتصال الغذائي | قواعد وضع العلامات | ملاحظات إضافية |
| المكسيك | شهادة NOM (لفئات تجهيزات المطابخ المعمول بها) | سلامة إلزامية عند ملامسة الطعام وفقًا لمعايير NOM | الملصقات الإسبانية، تفاصيل المستورد، تعليمات العناية | التفتيش الجمركي العشوائي أمر شائع |
| البرازيل | INMETRO (عند الاقتضاء)، ANVISA لملامسة الطعام | تركيز قوي على موافقة ANVISA للطلاءات | الملصقات البرتغالية، تسجيل الشركة المصنعة/المستورد | مراجعة أكثر صرامة لتاريخ PTFE/PFOA |
| الأرجنتين | معايير IRAM و ANMAT لملامسة الغذاء | الامتثال الكيميائي مطلوب | ملصقات إسبانية، تفاصيل فنية | يجب أن تكون علامة الأصل واضحة |
| كولومبياI | معايير CONTEC، INVIMA لملامسة الأغذية | التحقق من سلامة الطلاء | ملصقات إسبانية، رقم NIT للمستورد | قد تطلب الجمارك تقارير الاختبار في أي وقت |
3. المكسيك
3.1 السلطات المختصة
- NOM (Normas Oficiales Mexicanas) – اللوائح الفنية
- COFEPRIS – مراقبة سلامة الأغذية
- الجمارك (SAT) - مراقبة الواردات
3.2 المتطلبات الرئيسية
1. الامتثال لملامسة الغذاء:
يجب أن تلبي أواني الطبخ غير اللاصقة متطلبات المواد الغذائية في المكسيك، مما يضمن عدم وجود هجرة ضارة من الطلاء أو الركائز المعدنية.
2. وضع العلامات:
يجب أن تكون التسميات باللغة الإسبانية وتتضمن:
- وصف المنتج
- تكوين المواد
- بلد المنشأ
- اسم المستورد وعنوانه وRFC
- تعليمات السلامة والرعاية
3.3 ملاحظات عملية
- يقوم موظفو الجمارك في كثير من الأحيان بفحص الملصقات والتغليف.
- تعد معلومات المستورد غير الصحيحة سببًا شائعًا لتأخير الشحن.
- إذا كان خط الطراز الخاص بك يشتمل على أوعية متعددة الطبقات أو ذات طلاء خاص، فقد تكون هناك حاجة إلى وثائق إضافية.
4. البرازيل
4.1 السلطات المختصة
- ANVISA (وكالة تنظيم الصحة البرازيلية) - ملامسة الأغذية والسلامة الكيميائية
- INMETRO – شهادة السلامة للفئات الخاضعة للتنظيم
- MAPA، ريسيتا الفيدرالية (الجمارك)
4.2 LI (رخصة الاستيراد)-رخصة الاستيراد
تعد Ll واحدة من أهم الخطوات في عملية الاستيراد البرازيلية وتعمل كموافقة رسمية على استيراد شحنة معينة.
تشمل الخصائص ما يلي:
- يجب التقديم مسبقاً من خلال نظام SISCOMEX
- وقت المعالجة القياسي هو 7-15days
- قد تكون وثائق INMETRO مطلوبة للموافقة عليها
- لا يمكن تخليص أي شحنة بدون خطاب LI معتمد
4.3 المتطلبات الرئيسية
1. اختبار المواد الملامسة للأغذية:
تركز ANVISA بشدة على التحقق من أن طلاءات PTFE والركائز المعدنية تتوافق مع حدود الهجرة البرازيلية.
2. وضع العلامات باللغة البرتغالية:
تشمل المتطلبات ما يلي:
- اسم المنتج
- الصانع والمستورد
- بلد المنشأ
- الكشف عن المواد
- قيود التدفئة (إن وجدت)
3. التسجيل:
تتطلب بعض المنتجات تسجيل المستورد لدى ANVISA. بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت أواني الطهي تحتوي على مكونات بلاستيكية، فقد تطلب ANVISA وثائق محددة للبوليمرات.
4.4 ملاحظات عملية
- البرازيل حساسة فيما يتعلق بقيود حمض PFOA وتاريخ سلامة البوليمر.
- ينطبق INMETRO فقط على أنواع معينة من أواني الطهي، لكن المستوردين غالبًا ما يطلبون الامتثال الطوعي لزيادة ثقة السوق.
- يمكن أن تستغرق عمليات التفتيش الرسمية وقتًا طويلاً إذا كان وضع العلامات غير واضح.
5. الأرجنتين
5.1 السلطات المختصة
- IRAM (المعهد الأرجنتيني للتوحيد القياسي)
- ANMAT (الإدارة الوطنية للأدوية والغذاء والتكنولوجيا الطبية)
5.2 المتطلبات الرئيسية
1. التحقق من صحة ملامسة الغذاء:
تضمن ANMAT أن طلاءات أواني الطهي آمنة كيميائيًا. يعد اختبار الترحيل مهمًا لمقالي الألومنيوم وطلاءات السيراميك.
2. وضع العلامات:
- يجب أن تكون التسميات باللغة الإسبانية وتتضمن:
- تكوين المواد
- تفاصيل الشركة المصنعة/المستورد
- بلد المنشأ
- تعليمات العناية والتنظيف
- السعة أو الحجم (عندما يكون ذلك مناسبًا)
3. الشهادة:
في حين أن أواني الطهي ليست مدرجة بشكل صارم ضمن المعايير الكهربائية الإلزامية لـ IRAM (ما لم يتم تسخينها كهربائيًا)، فقد تتم مراجعة الامتثال للأداء والمتانة بموجب قوانين سلامة المنتج العامة.
5.3 ملاحظات عملية
- تفرض الأرجنتين قواعد صارمة لوضع العلامات على المنشأ.
- قد تكون إجراءات ترخيص الاستيراد مطلوبة في بعض الأحيان اعتمادًا على فئة المنتج والسياسات الجمركية خلال تلك السنة.
6. كولومبيا
6.1 السلطات المختصة
- ICONTEC (المعهد الكولومبي للمعايير التقنية)
- INVIMA (المعهد الوطني لمراقبة الغذاء والدواء)
- ديان (الجمارك)
6.2 المتطلبات الرئيسية
1. الامتثال لملامسة الغذاء:
يجب أن تجتاز الطلاءات والقواعد غير اللاصقة معايير سلامة الأغذية الكولومبية. قد تطلب INVIMA توثيق تركيبة الطلاء وطرق الاختبار.
2. وضع العلامات:
- تشمل المتطلبات ما يلي:
- وضع العلامات الاسبانية
- رقم NIT للمستورد
- تفاصيل الشركة المصنعة
- الأصل
- المعلومات المادية
- نصائح الاستخدام والصيانة
3.الاختبار والتوثيق:
في حين أن أواني الطهي قد لا تحتاج إلى شهادة ICONTEC إلزامية، إلا أن السلطات الكولومبية تطلب في كثير من الأحيان تقارير الاختبار أثناء عمليات التفتيش الجمركي كدليل داعم.
6.3 ملاحظات عملية
- تقوم كولومبيا أحيانًا بفحص الشحنات العشوائية للتأكد من تركيب الطلاء.
- إن تقديم تقارير الاختبار مسبقًا يساعد المستورد على تخليص البضائع بشكل أسرع.
7. نصائح عملية للمستوردين والمشترين
يمكن للمصدرين تجنب العديد من المشكلات عن طريق الاحتفاظ بسجلات الاختبار المحدثة، بما في ذلك اختبارات ترحيل الطلاء، والتعامل مع تقارير المتانة، وتفاصيل التركيب المعدني. من المفيد أيضًا إنشاء عبوات خاصة بكل بلد، حيث تعد أخطاء الملصقات أحد الأسباب الأكثر شيوعًا للتأخير الجمركي.
تعمل الشفافية فيما يتعلق بتركيبة المواد على بناء الثقة مع الموزعين والسلطات، خاصة في الأسواق الحساسة للسلامة الكيميائية. وأخيرًا، فإن استخدام رمز النظام المنسق الصحيح والتأكد من مطابقة جميع المستندات لتفاصيل الشحنة يقلل بشكل كبير من مخاطر التفتيش.
8. ضمان الدخول السلس إلى أسواق أمريكا اللاتينية
يعد بيع أواني الطبخ غير اللاصقة في المكسيك والبرازيل والأرجنتين وكولومبيا أمرًا واعدًا، ولكن الاستعداد للامتثال أمر ضروري. إن فهم توقعات كل بلد - من ANVISA في البرازيل إلى INVIMA في كولومبيا - يساعد الشركات المصنعة على تجنب التأخير والحفاظ على شراكات مستقرة طويلة الأجل. ومع العلامات الواضحة وتقارير الاختبار المناسبة والتواصل المفتوح بين المصدرين والمستوردين، تصبح العملية أكثر قابلية للتنبؤ بها وأكثر كفاءة.

Español
عربى
